Špaldový chléb celozrnný 500g PD Sokolce

Kód: 8588005392204
Neohodnoceno
38 Kč
Skladem (> 5 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Výrobek obsahuje lepek.Sypká směs s kváskem pro přípravu špaldového celozrnného chleba. složení: mouka hladká celozrnná z pšenice špaldy 45%, mouka hladká bílá z pšenice špaldy 33%, žitná mouka 10%, ovesné vločky 4%, sušený kvásek (pšeničné mlýnské produkty, startovací kultury), jedlá kamenná sůl, sušené droždí, regulátor kyselosti: kyselina askorbová, koření: kmín, fenykl, koriandr.Návod na přípravu: Pečení v troubě: Obsah sáčku smícháme s 3,5-4 dcl studené vody a vypracujeme hladké, vláčné těsto. Necháme kynout 60 minut a znovu vypracujeme. Vypracované těsto vložíme do formy nebo na plech. Necháme dalších 60minut kynout. Před pečením povrch těsta nařežeme, potřeme vodou a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 5 minut při 220°C a 40minut na 180°C.Pečení v domácí pekárně: Do pekárny nalejeme 3,5-4 dcl studené vody, nasypeme obsah sáčku. Zapneme program. Po upečení chléb vytáhneme a necháme vychladnout.Skladujte v suchu

Doplňkové parametry

Kategorie: Směsi
COUNTRY_ORIGIN: EU/mimo EU
Sůl: 2.54
Bílkoviny: 19.42
Vláknina: 6.36
Vláknina: cukry: 0.8
Vláknina: nasycené mastné kyseliny: 0.37
Tuky: 2.39
Energetická hodnota kcal: 350.2
Energetická hodnota kj: 1482
Sacharidy: 65.93

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz